フェアトレードとオーガニックに特化した、スペシャリティ以上の価値を追求するコーヒーロースター。長年にわたり同じ豆と対話し、少しずつ進化を重ねて辿り着いた「本当に美味しい焙煎度合い」でお届けします。移住したメンバーの田舎暮らしから見つかったユニークな厳選プロダクトなど、暮らしを彩る温かい出会いも並びます。