BRULOは、イギリスのスコットランド エディンバラにあるノンアルに特化したブルワリーです。実際の醸造はベルギーの醸造所De Proefbrouwerijで行われており、クラフトビールの本場イギリスとベルギーのコラボレーションビールになっています。
ノンアルビールですがビールと同じホップ、麦、水、酵母を主材料としています。実際に発酵工程も経ており、原材料・製法はビールそのものです。