秋の食卓にプラスワン！可愛いごちそうをみんなでシェアしよう♪

本日からIt's so easyにてニ週間限定で開催される秋の美味しいPOPUP！
その名も、「PORTO DO PORTO 秋の食卓を彩る缶詰たち」はPORTO DO PORTOが拘りぬいてセレクトしたポルトガルの食品たちです。
既にIt's so easyでは定番商品として販売を一部行っていましたが、今回のPOP UPでは普段手に入らない味の缶詰他、瓶詰までもが手に入るチャンス♪見た目もかわいいので、ギフトにもおすすめです！ハロウィーンパーティーを考えてるそこのあなた、美味しい缶詰をつかって、プロ級の美味しいお料理を作ってみてはいかがでしょうか？早速ですが、綺麗な美女が目印のCantara（カンタラ）シリーズをIt's so easyスタッフが商品レポート。迷ったらまずは"コレ"からお試しくださいね♡

サバ with オリーブオイルをスタッフAsamiがレポート

数年前のブームから人気が衰えないまま、もはやパントリーの定番になったサバ缶。もう安定のMYサバ缶が決まっちゃってるという方にも、まずは1度食べてみてほしい、そんな美味しさです。味付けは、ポルトガル産のオーガニックオリーブオイルと塩のみ。ごまかしが効かないからこそ際立つサバの旨みは、鮮度の良さがキー。こだわっているから、しっかり感じられるんです。お好きなナッツやハーブを合わせた洋風アレンジからシンプルな丼ぶりまで、幅広くお楽しみいただけます！

ちなみにポルトガルには、地域によって様々な食器があるのをご存知ですか？ヨーロッパらしい色鮮やかな手書き柄やキャベツの形をしたユニークなものもあり、つい集めたくなってしまう可愛さ。今日はどれにしよう？このメニューならお魚の柄かな？と準備する時間も楽しいのです。ポルトドポルトの缶詰たちとあわせて ぜひチェックしてみてくださいね♪

 
ツナ WITH オリーブオイルをスタッフMamiがレポート

“一度食べたら他のツナ缶が食べれない”
と食べた人が口を揃えていうこのキャッチフレーズCantara ツナ WITH オリーブオイルは、肉厚でふわふわ。程よい塩味はまさに、一言で言うとTop of tuna缶です！一般的なツナ缶はほぐされた状態で入っているのに対し、Cantaraのツナ缶ははツナの塊がドーンと入っています。ツナ缶といえばパスタやサラダなどにあえて食べるのが王道ですがCantaraシリーズはそのままで食べても美味しい。いや、まず是非そのままで！と言いたくなるほど。

ビールでもワインでも、焼酎でもオールマイティーにお酒のアテになるのでいつもの晩酌はそのままで。来客時には、そのままのものとメインの料理やサラダ等に和えて少し手を加えて。が我が家の定番です。また鮮度の良い状態で缶詰にしているのに加え、オリーブオイルもポルトガルのオーガニックのものを使用しているので、安心して子どもや食卓にも出せます。石鹸やアメ缶などにも見間違えられるパッケージからちょっとしたギフトにもおすすめです。

スパイシーツナ with オリーブオイルをスタッフのykがレポート

ネーミングの通りピリッとした辛さがアクセントの大人の為のツナ缶は、幾通りものアレンジを楽しめるおしゃれなテイストの仕上がり。ワインが好きな方には強くお勧めしたい商品です。ツナ、オリーブオイル、にんじん、きゅうり、唐辛子、ローリエ、クローブ、胡椒、食塩と余計な手を加えず素材そのものを生かした、想像しただけでも美味しそうなレシピで作られています。シンプルにパスタに絡めたアレンジや、バインミー風のサンドイッチにしてみたりといろいろ試してみました。想像通りの美味しさでしたが、その中でもまさかの心を掴んだアレンジは、白いご飯にツナをのせて缶詰のオイルを少し垂らして、ほんの少しだけお醤油かけたアレンジ０のパターン。これ、絶品すぎました。ローリエが入っているため、洋のイメージの缶詰だったので、どーかなー？と思って食べてみたら、期待値を超える美味しさ！！

いままでは、缶詰をお料理で使うと「缶詰味」になってしまう、濃い味のイメージが強かったのであまり利用する機会がなかったのですが、It's so easyで取り扱いが始まってからは美味しい缶詰の味を舌が覚えてしまい、すっかり中毒に。贅沢缶詰をご褒美と謳ってはいろんなレシピをネットで調べてチャレンジ中です。 

PORTO DO PORTO POP UP
会期: 2022/10/8(土)～2022/10/23(日）※WEBSHOPでも同期間POP UP開催
時間:12:00～19:00 ※火曜定休日
場所：It's so easy　東京都港区南青山5-3-10 FROM-1st 1F