La Gondola オイルサーディン with オーガニックエクストラバージンオリーブオイル

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大きな切り身のイワシとポルトガル産のエクストラバージンオリーブオイルをたっぷり浸したBio認定オイルサーディン

商品説明

大きな切り身のイワシとポルトガル産のエクストラバージンオリーブオイルをたっぷり浸したBio認定オイルサーディン。オーガニックにこだわった一品です。味付けは塩のみのシンプルな仕上げで、素材の味を楽しめます。新鮮ないわしを使い、伝統の製法によりとても深みのある味に仕上がったオイルサーディンです。オイルサーディンとはイワシ(または小魚)の缶詰のことで、ヨーロッパ、特にポルトガルやスペインではメジャーな食べ物で、スーパーではよくオイルサーディンとワインを一緒に買い、おつまみとして食べたり、料理の1品として食べたりと、地中海食の定番です。保存料、着色料等の添加物は一切使用していません。 <アレンジ例> 塩をかけてオーブンでグツグツするまで温めるだけで洋食にも和食にもあう1品に。さらにひと手間加え、にんにくやチーズ、またオレガノ、バジルといったハーブ類を足すとアヒージョのように。生姜を足して仕上げにお醤油をほんの数滴足らすと日本酒にもぴったりのアテが完成。梅を加えてイワシの梅煮へのアレンジも◎<

商品情報

原材料:イワシ、オーガニックエクストラバージンオリーブオイル、食塩

サイズ詳細

1缶(内容総量:120g・固形料:84g)

La Gondola|ラ ゴンドラ

ポルトガルで約80年、伝統的な製法を守り保存食であるオイルサーディンを作り続けています。新鮮な魚を使い、着色料、保存料等の添加物は一切加えず、無添加でつくるシンプルな缶詰は世界各国で大人気です。

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